发酵冬虫夏草菌粉厂家——冬虫夏草的特征

2023-02-28

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冬虫夏草是一种生长在西藏和青海当地高原上的一种特殊的虫和真菌共生的生物体。是被称为"麦角菌科真菌"的真菌，是通过各种方式感染蝙蝠蛾（鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫）的幼虫，以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活，多年后成为的一种虫子和寄生体结合的物体。

下面和我们发酵冬虫夏草菌粉厂家来看看冬虫夏草的几个特征：

【颜色】　　

冬虫夏草分为“虫”和“草”两部分，“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。　　

【外形】　　

冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。另外，青海原产虫草背部都有20-30对环纹，环纹一粗一细，近头部环纹较密。高海拔环境下生长的虫草均为棕黄色眼睛，而低海拔的为深红色眼睛。

【断面】　　

冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点，这黑芯其实就是虫的消化线。　　

【气味】　　

冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。

发酵冬虫夏草菌粉