植物饮料加盟
您当前的位置 : 首 页 > 资讯动态 > 行业资讯

联系我们

宁夏西麒麟生物科技有限公司

联 系  人:王先生

联系电话:18609530891

公司电话:0953-2133886

邮       箱:nxxqlvip@163.com

网       址:www.nxxql.cn

地       址:宁夏吴忠金积工业园区江南路211号

发酵冬虫夏草菌粉厂家如何判断冬虫夏草是不是过了保质期

2022-09-15

自然野生的冬虫夏草必然有大有小,藏民们采挖到的未经任何挑选分类、各种大小和品质混在一起的冬虫夏草属于统货,统货视其产地的不同,每斤冬虫夏草的根数相差会相当大,根数少统货的1斤只有1500根左右,根数多的1斤大约有2500根。根数少的统货主要来自高海拔产区,里面的大虫草数量较多,小虫草、半瘪草和瘪虫草较少;根数多的统货主要来自低海拔产区,里面的大虫草数量较少,小虫草、半瘪草和瘪虫草较多。

为满足不同类型和顾客的需求以及方便定价,市面上销售的冬虫夏草一般都是选货,即按大小做过挑选和分类,冬虫夏草一斤的根数(即冬虫夏草规格),要视在挑选过程中挑什么样大小的虫草而定。对于选货,将较大规格的冬虫夏草挑选出来,通常可以选出一斤800根左右的,但这样的冬虫夏草货源很少,基本都出自于高海拔产区,可谓百里挑一甚至千里挑一,是很难寻的大虫草;较小规格的冬虫夏草一斤的根数可达3500-4000根,这样的冬虫夏草为数不少,大多出自中低海拔产区,品相和药效都很差,价格也比好的虫草便宜得多。

发酵冬虫夏草菌粉厂家判断冬虫夏草是不是过了保质期,可从以下四个方面着手:

一、看冬虫夏草的外表;过期的冬虫夏草,表面会长出“毛”和菌斑,“毛”和菌斑多呈现白色、黄色、绿色和黑色,外表长了“毛”和菌斑的冬虫夏草,说明冬虫夏草已经变质,不能食用。

二、折断冬虫夏草看断面;如果断面是白色,说明冬虫夏草没过期,如果呈浅黄色或比浅黄更深的其他颜色,说明冬虫夏草已过期甚至变质,不仅没有使用的价值,甚至可能还对身体有害。

三、闻冬虫夏草的气味;不同产地的冬虫夏草,闻起来气味是不一样的,正常的气味有:菌香味、腥香味、纯腥味、腥臊味和腥腐味,如果闻起来有明显霉味的话,说明冬虫夏草已过期。

四、品冬虫夏草的味道;正常的冬虫夏草,生嚼起来味道类似吃生香菇或生黄豆,经温开水泡过后,吃起来口感与味道类似吃在开水里涮过的蘑菇或金针菇,没有发酸、发涩、发苦或其他奇怪的味道,如果生嚼或泡水后吃起来味道有异样,就要好好检查一下冬虫夏草是否过期或有其他方面的问题。


发酵冬虫夏草菌粉厂家

标签

最近浏览:

地址:宁夏吴忠金积工业园区江南路211号      电话:0953-2133886/18609530891(王先生)

Copyright © 宁夏西麒麟生物科技有限公司 | All Rights Reserved      技术支持:祥云平台